




氯化鎂對人體有害嗎?
氯離子、鎂離子都是人體液中的主要陰、陽離子之一,所以少量是無害的。但若攝入過多,則會導致體液失衡,離子紊亂。
用于制金屬鎂、消毒劑、滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷,并用于填充織物、造紙等方面;固化劑;在國外,食用氯化鎂在食品行業中早已得到普遍應用,在豆制品、面包、水產保鮮、瓜果蔬菜等食品的生產加工過程中都廣泛使用食用氯化鎂。營養強化劑;呈味劑(與硫酸鎂、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用);日本清酒等的助酵劑;除水劑(用于魚糕,用量0.05%~0.1%);組織改進劑(與聚磷酸鹽類合用,作為魚糜制品的彈性增強劑)。因苦味較強,常用量小于0.1%。
在冶金工業中,六水氯化鎂用作耐火材料和砌爐壁的粘合劑,是生產二號熔劑和冶煉金屬鎂的原料。在化學工業中是生產各種鎂鹽的原料。在食品工業中是蛋白質凝固劑,生產豆制品。將六水合物氯化鎂在干燥的氫氣流中加熱脫水可生成無水氯化鎂,或將氯化鎂和氯化銨的復鹽NH4Cl·MgCl2·6H2O加熱、脫水而成。在建筑工業中,是生產鎂水泥原料,在冬季施工時用作防凍劑。在農業中,可用以生產棉花脫葉劑。此外,六水氯化鎂還可用作煤礦防火劑、公路防塵劑、穩定土壤。
氯化鎂水溶液俗稱鹵水。工程上主要用作調制鎂質、鎂鉻質耐火泥漿,為濕砌鎂質和鎂鉻質耐火磚砌體用的接縫材料。此外還用作鎂質搗打料的結合劑以及調制氯氧鎂膠凝材料 (習稱鎂水泥)。
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